Mini sanduíches de pepino para chá da tarde

Acho muito estranho o sanduíche de pepino, mas ele é muito comum na Inglaterra e não pode faltar em um chá da tarde tipicamente inglês. Mas sabe que outro dia fiquei com vontade de comer? São muito simples, mas são frescos e macios. Estou começando a gostar! rs Esses mini sanduíches podem entrar em serviços de chá, em mesas de lanche ou de coffee break. e a grande vantagem é que são baratos!...

Finger food econômico e saboroso - mini quibe de forno

Essa é uma maneira diferente, moderna e muito fofa de servir um quibe! É um mini quibe assado e coberto com pasta de grão-de-bico, decorado com uma folhinha de hortelã ou gergelim tostado. No lugar do houmus você pode colocar pasta de berinjela, coalhada seca, algum chutney, geleia de pimenta, cream cheese ou o que quiser. Gostou? Aproveita e curte nosso intagram @aromasesabores para ver mais...

Cursos de finger food, mesa de frios e coffee break em 2016

Próxima aula de FINGER FOOD dia 16/07/16 - das 9:00 às 12:00 - sábado Venha aprender a fazer serviços de buffet com mini comidinhas deliciosas e que estão na moda! Aula demonstrativa para no máximo 5 alunos. APRENDA: O que é finger food, tipos de finger food, como servir, quantidades, dicas para decoração e muito mais! Em aula serão montados 3 tipos de comidinhas. Aula com apostila e degustação. Investimento:...

Ceia de Natal 2015

(imagem ilustrativa) Por favor solicite o orçamento pelo email (info@mesadefrios.com) informando o número de pessoas e bairro para entrega. No ano novo trabalhamos com mesa de frios e petiscos e entrega de finger food, solicite o cardápio por e-mail. Cardápio 1 Salpicão de frango defumado com abacaxi (ou salpicão de frango comum) Salada de couscous marroquino com bacalhau Frangão tipo chester...

Novo curso - Como começar seu negócio de serviço de buffet

Nova data para essa aula: dia 02/07/16. Inscrições no site: www.benditapanela.com.br

Curso de finger food dia 07/11/15 na Tijuca

PRÓXIMA AULA DIA 07/11/15 - DAS 9:00 ÀS 12:30 - SÁBADO Venha aprender a fazer serviços de buffet com mini comidinhas deliciosas e que estão na moda! Aula demonstrativa para no máximo 5 alunos. APRENDA: O que é finger food, tipos de finger food, como servir, quantidades, dicas para decoração e muito mais! Em aula serão montados 3 tipos de comidinhas. Aula com apostila e degustação. Investimento:...

Curso de culinária na Tijuca - novidade - cursos 2015

Pessoal, a partir do mês de abril de 2015 estarei com uma programação bacana de cursos de culinária variada para às quintas-feiras à noite! São as quintas temperadas com o Aromas e Sabores. As aulas são para no máximo 5 alunos (ou conforme indicado em cada caso). Veja a programação abaixo: Dia 01/10/15 - aula pão de mel - das 19:00 às 21:30 Aula demonstrativa com participação dos...

Receita de patê de azeitonas

Essa receita de pastinha de azeitonas fica muito saborosa e como toda pasta é fácil de fazer. Você sabia que eu vendo um livro impresso de Musses, Pastas e Antepastos com 150 receitas? Veja e compre AQUI. Ingredientes 400 g de ricota cortada em cubos 200 g de azeitonas pretas sem caroço 1/2 vidro de requeijão cremoso 1/4 de xícara de azeite 1 dentes de alho pequeno espremido 1 colher de chá...

Livro de receitas impresso Musses, Pastas e Antepastas

A nova impressão do livro Musses, Pastas e Antepastos  escrito por mim e meu amigo Ali Fakhri está disponível para venda!! Neste livro estão reunidas 150 receitas de musses, pastas e antepastos, clássicas e exóticas, com sabores para todos os gostos: simples, sofisticadas, picantes, fortes, suaves. Algumas receitas são fáceis de serem preparadas, outras são um pouco mais trabalhosas,...

Cursos de mesa de frios e coffee break em 2015

Próximos cursos – na Tijuca / Rio de Janeiro Reserve já sua aula – são somente 6 vagas em cada curso Dia 03/09/15 - curso de coffee break - quinta-feira à noite Aprenda a montar mesas de coffee break. O curso ensina as características do serviço, o que servir, como servir, quantidades, louça, decoração, etc. Aula com apostila, duas técnicas para fazer sanduíches serão mostradas...

Ceia de Natal 2014 - entrega no Rio de Janeiro

Cardápio de Natal Buffet Frios & Cia 2014 Por favor solicite o orçamento pelo email (info@mesadefrios.com) informando o número de pessoas e bairro para entrega. Cardápio 1 Salada de folhas verdes com tomate uva, parmesão e crouton Salada de couscous marroquino com bacalhau Peito de peru assado com fios de ovos Tender com frutas em calda Molho de mel e mostarda para tender e peru Arroz...

Apostila de sobremesas de copinho

Esses doces em copinhos que vão arrasar em qualquer ocasião e são fáceis de preparar! A apostila é digital em PDF e será enviada por e-mail. Não tenho versão impressa. A apostila contém: 38 páginas 12 receitas completas de docinhos com muitas sugestões de variações São 20+ receitas de doces que podem ser usadas para montar sobremesas variadas Dicas de montagem, armazenagem, serviço. Alguns...