Curso de coffee break no Rio de Janeiro

Mais uma aula bacana preparada para você com todo carinho! São muitas dicas que eu passo para o aluno baseadas em anos de prática com serviços de buffet. Venha! Próxima data dia 23 de maio de 2017 na Barra da Tijuca - das 13:00 às 18:00. Inscreva-se agora no: www.benditapanela.com.br

Nova aula - curso completo de finger food

Essa aula de finger food muito bacana e completa foi montada para você que deseja começar um buffet ou quer se aperfeiçoar. Mas quem tiver interesse em fazer a aula para organizar festas em casa também é super bem vindo. Próxima data dia 26/04 - quarta-feira das 10:00 às 17:00 Aula na Barra da Tijuca - Atelier Bendita Panela Av. das Américas, 12.300, loja 132. Blue Center Valor do investimento:...

Mini sanduíches de pepino para chá da tarde

Acho muito estranho o sanduíche de pepino, mas ele é muito comum na Inglaterra e não pode faltar em um chá da tarde tipicamente inglês. Mas sabe que outro dia fiquei com vontade de comer? São muito simples, mas são frescos e macios. Estou começando a gostar! rs Esses mini sanduíches podem entrar em serviços de chá, em mesas de lanche ou de coffee break. e a grande vantagem é que são baratos!...

Finger food econômico e saboroso - mini quibe de forno

Essa é uma maneira diferente, moderna e muito fofa de servir um quibe! Elea se transforma em um finger food barato, fácil de fazer e muito bem apresentado. É um mini quibe assado e coberto com pasta de grão-de-bico, decorado com uma folhinha de hortelã ou gergelim tostado. No lugar do houmus você pode colocar pasta de berinjela, coalhada seca, algum chutney, geleia de pimenta, cream cheese ou...

Cursos de finger food, mesa de frios e coffee break em 2016

Próxima aula de FINGER FOOD dia 16/07/16 - das 9:00 às 12:00 - sábado Venha aprender a fazer serviços de buffet com mini comidinhas deliciosas e que estão na moda! Aula demonstrativa para no máximo 5 alunos. APRENDA: O que é finger food, tipos de finger food, como servir, quantidades, dicas para decoração e muito mais! Em aula serão montados 3 tipos de comidinhas. Aula com apostila e degustação. Investimento:...

Ceia de Natal 2015

(imagem ilustrativa) Por favor solicite o orçamento pelo email (info@mesadefrios.com) informando o número de pessoas e bairro para entrega. No ano novo trabalhamos com mesa de frios e petiscos e entrega de finger food, solicite o cardápio por e-mail. Cardápio 1 Salpicão de frango defumado com abacaxi (ou salpicão de frango comum) Salada de couscous marroquino com bacalhau Frangão tipo chester...

Novo curso - Como começar seu negócio de serviço de buffet

Nova data para essa aula: dia 02/07/16. Inscrições no site: www.benditapanela.com.br

Curso de finger food dia 07/11/15 na Tijuca

PRÓXIMA AULA DIA 07/11/15 - DAS 9:00 ÀS 12:30 - SÁBADO Venha aprender a fazer serviços de buffet com mini comidinhas deliciosas e que estão na moda! Aula demonstrativa para no máximo 5 alunos. APRENDA: O que é finger food, tipos de finger food, como servir, quantidades, dicas para decoração e muito mais! Em aula serão montados 3 tipos de comidinhas. Aula com apostila e degustação. Investimento:...

Curso de culinária na Tijuca - novidade - cursos 2015

Pessoal, a partir do mês de abril de 2015 estarei com uma programação bacana de cursos de culinária variada para às quintas-feiras à noite! São as quintas temperadas com o Aromas e Sabores. As aulas são para no máximo 5 alunos (ou conforme indicado em cada caso). Veja a programação abaixo: Dia 01/10/15 - aula pão de mel - das 19:00 às 21:30 Aula demonstrativa com participação dos...

Receita de patê de azeitonas

Essa receita de pastinha de azeitonas fica muito saborosa e como toda pasta é fácil de fazer. Você sabia que eu vendo um livro impresso de Musses, Pastas e Antepastos com 150 receitas? Veja e compre AQUI. Ingredientes 400 g de ricota cortada em cubos 200 g de azeitonas pretas sem caroço 1/2 vidro de requeijão cremoso 1/4 de xícara de azeite 1 dentes de alho pequeno espremido 1 colher de chá...

Livro de receitas impresso Musses, Pastas e Antepastas

A nova impressão do livro Musses, Pastas e Antepastos  escrito por mim e meu amigo Ali Fakhri está disponível para venda!! Neste livro estão reunidas 150 receitas de musses, pastas e antepastos, clássicas e exóticas, com sabores para todos os gostos: simples, sofisticadas, picantes, fortes, suaves. Algumas receitas são fáceis de serem preparadas, outras são um pouco mais trabalhosas,...

Cursos de mesa de frios e coffee break em 2015

Próximos cursos – na Tijuca / Rio de Janeiro Reserve já sua aula – são somente 6 vagas em cada curso Dia 03/09/15 - curso de coffee break - quinta-feira à noite Aprenda a montar mesas de coffee break. O curso ensina as características do serviço, o que servir, como servir, quantidades, louça, decoração, etc. Aula com apostila, duas técnicas para fazer sanduíches serão mostradas...